O Sushi Alentejano é uma fusão entre alguns produtos da
cozinha tradicional Portuguesa e da cozinha Japonesa.
Porque acreditam que o que é Português é bom, entre outros,
o porco preto, as migas, o carapau, o bacalhau com broa, a morcela, a farinheira,
a alheira e o queijo de Nisa, com as frutas, os legumes e a delicadeza Sushi
tradicional. O resultado, uma experiência única, inovadora, diferente, que nos
faz viver um turbilhão de sabores e paladares que vale a pena experimentar.
Tem ainda pratos de cozinha tradicional portuguesa e algumas
variedades de Sushi tradicional que tornam completa a experiência única que
podemos viver no Gustus.
http://www.gustusrestaurant.com/index.html#/inicio
Bom apetite!!!