Com este calor até apetece!
Para 6 a 8 pessoas
INGREDIENTES
1 ananás descascado e arranjado
2 laranjas, descascadas e cortadas em pedaços
1 chávena de polpa de maracujá fresco
1 pedaço de 2cm (ou a gosto) de gengibre
4 a 10 folhas de hortelã (a gosto)
RECEITA
Coloque toda a fruta, gengibre e hortelã num robot e bata até obter uma mistura homogénea. Prove, se necessitar adoce a gosto com mel ou xarope de acer.
Deite o preparado para dentro de um caixa de plástico grande e pouco funda. Tape e congele. Retire do frigorífico cada 1 a 2 horas e passe com um garfo, de maneira a desfazer o gelo. Faça isto pelo menos 3 vezes.
Para servir, use um garfo para raspar a superfície de maneira a soltar o gelo e ficar um granizado. Sirva.
Havendo sempre a possibilidade de juntar uns calices, de algo mais Calorico! hehehehe!
Bom apetite!!!