Apesar da combinação diferente, a receita é deliciosa!
Ingredientes
Massa
- 2 cenouras grandes, cruas e picadas
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
- 4 colheres (sopa) de leite morno
- 4 colheres (sopa) de achocolatado
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
Massa
1º - Bata a cenoura com os ovos no liquidificador, passe para um recipiente e acrescente os demais ingredientes, misturando bem.
2º - Leve ao forno médio, numa assadeira untada e enfarinhada, por aproximadamente 25 minutos.
Cobertura
1º - Misture os ingredientes e espalhe sobre o bolo quente.
Bom apetite!