Serve 8 (Dependendo do apetite!)
Ingredientes:
1 litro de Leite
130 gr. de Arroz
1 Casca de Limão
1 Pau de Canela
1 pitada de Sal
100 gr de Açúcar
4 colheres (de sopa rasas) de Farinha Custard*
Canela em pó para decorar
Preparação:
Num tacho colocar o leite,o pau de canela, a casca de limão, a pitada de sal e o arroz. deixar cozinhar o arroz, assim que ele estiver bem cozido colocar o açúcar e as colheres de farinha previamente misturados e mexer mais um pouco, cerca de 5 a 10 minutos e desligar o fogão.
Colocar em tacinhas individuais ou em um grande prato velho de barro que foi o meu caso.
Colocar em tacinhas individuais ou em um grande prato velho de barro que foi o meu caso.
Fica um arroz muito cremoso e com um sabor fantástico... querem provar ou mesmo encomendar estejam a vontade.
Bom apetite!!!
